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		  		第一部-第01章-在乡下  (第3/3页)
mama总是给我做好吃的,又是油煎鸡蛋薄饼,又是炸糕,看到我吃得饱饱的,她总是高兴得眉开眼笑。那时我们有露赛特供应牛奶和黄油,我们总是把牛奶掺进面糊里,用黄油起锅。    现在我只好伤心地对自己说:再也没有露赛特了,再也没有牛奶和黄油了,再也不会有狂欢节了。    可是,巴伯兰mama做了件出乎我意料的事。尽管她是个不愿意东讨西借的人,这次她却这家要杯牛奶,那家讨块黄油。中午我回家时,发现她正往陶瓷面盆里倒面粉。    “哟,面粉?”我一边说着,走了过去。    “对了,我的小雷米,这是精白面粉哩!你闻闻,香啧啧的。”她微笑着说。    倘若我有勇气的话,我真想问问弄这些面粉来是准备干什么的。正因为我太想知道了,我倒反而不敢开口讲出来。再说,我实在不想把今天是狂欢节这句话说出来,免得让巴伯兰mama心里不好受。    “面粉可以用来做什么?”她瞧着我问道。    “可以做面包。”    “还有呢?”    “做疙瘩汤。”    “还有呢?”    “天哪……不晓得了。”    “怎么不晓得!你是个好孩子,你是不想说。你心里明白:今天是狂欢节,吃薄饼和炸糕的日子。可是你清楚我们没有牛奶和黄油,因此你不敢说,对不对?”    “啊,巴伯兰mama!”    “你的心思嘛,我早已经猜到了,所以我想了点办法,过这个节就不会让你愁眉苦脸了。你瞧瞧木箱里有什么?”    木箱盖猛地被掀开,我马上发现里面有牛奶、黄油、鸡蛋和三个苹果。    “把鸡蛋拿来,”她对我说,“我打蛋,你削苹果。”    在我把苹果切成薄片的当儿,她把鸡蛋打在面粉里,一起调匀,还不时往上浇一勺一勺的牛奶。    面团和好后,巴伯兰mama把面盆搁在热灰上。只等天色一黑,我们就可吃上薄饼和炸糕这顿晚餐了。    说真的,我觉得白天过得太慢了,我不止一次地掀开盖在面盆上的布。    “你把热气放跑了,”巴伯兰mama说,“当心面发不起来。”    可是,面团照样发得很好,它渐渐鼓了起来,表面还有一个个快要裂开的小泡,从发酵的面团里散发出鸡蛋和牛奶浓郁的香味。    “去劈点柴,”她吩咐我,“要烧明火,不能有烟。”    蜡烛也终于点燃起来了。    “往炉子里加木柴!”她对我说。其实这样的话她没有必要再说第二遍,因为我早就等得不耐烦了。刹那间,壁炉里燃起熊熊的火焰,抖动的火光把整个厨房照得通明。    巴伯兰mama这时从墙壁上取下煎锅,放在火上。    “拿黄油来!”    她用刀尖挑了一块象小核桃仁大的黄油,放在平底锅里。黄油即刻熔化,发出吱吱的响声。    啊!这实在是一股引起你食欲的好味道,我们很久没有闻到过这种香味了。    这也是一种欢乐的音乐,黄油发出的吱吱声和轻微的噼噼啪啪的爆裂声。    当我如此聚精会神地听着这音乐般的声音的时候,院子里突然响起了脚步声。    谁会在这时候打扰我们呢?很可能是邻居家来借火的。    我没有去多想,因为巴伯兰mama刚把勺子放在面盆里,舀出一勺乳白色的面糊,倒在平底锅里,摊出一张白面饼,这种时候是不能分心的。    木棍撞击门槛,门忽然开了。    “谁呀?”巴伯兰mama问,连身子也没有转过去。    一个男人闯了进来,火光照着他整个身子。我看见他穿着白色工作服,手里拿着一根粗木棍。    “这里正在过节呀?别不好意思!”他粗声粗气地说。    “哎哟,我的主啊!”巴伯兰mama惊叫了起来,她赶紧把锅放到地上,“是你呀,热罗姆?”    然后,她一把抓住我的胳膊,把我推到站在门口的那个男人面前,说:    “这是你爸爸。”
		
				
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